Serve a grattugiare. Non ve lo aspettavate eh? Sentiamo però il bisogno di specificare la qualità della grattugiata: questo strumento permette di sfilettare le bucce di agrumi in listarelle molto sottili. Utilizzata sulle verdure permette di ottenere un taglio alla julienne molto sottile. E, dulcis in fundo, potete anche grattugiarci il formaggio. Fantastica!
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