Non solo hamburger o maiale. Not only hamburger or pork

Hamburger e maiale sono le parole più cercate sul web, lo vedo dal numero di visite che ricevono i post relativi a questi argomenti, per questo mi impegnerò a proporvi mille e una ricette con queste pietanze, ma non oggi.

Oggi voglio farvi vedere com'è bello il fegato cotto al barbecue.

Guardate qui i suoi valori nutrizionali, avete visto quanto fosforo contiene? Più del merluzzo.

Che cosa farò con questa bella bistecca di fegato? Ve lo dirò domani, anche se sono certo che qualcuno avrà già intuito.

Hamburger and pork are most searched words on web, posts concerning to them are the most read, that's why I promise to propose you new recipes with them, but not today.

Today I wanna show you how much BBQ liver is beautiful.

Look its nutritional values here, have you seen it, there's more phosphorus in 100g of liver than in the same weight of cod.

What do I do with this cute liver? I'll tell you tomorrow, even I'm sure somebody has just understood.